Оставить заявку


Отправляя данную форму, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных

Время не властно
+7 921 947 98 47 (Спб) +7 926 756 08 32 (Москва) г.Санкт-Петербург, 24-я линия Васильевского острова, дом 3
russiancasting.spb@yandex.ru diannna70
Русское литье > Чугунный мангал

Чугунный мангал

Все чугунные изделия в нашей компании изготавливаются на заказ по индивидуальным эскизам. Если вы обращаетесь в компанию 'Русское литье' - вы становитесь обладателем чугунных элементов интерьера и декора, которых нет в магазинах.

Стоимость также формируется исходя из сложности изделия, которое предстоит изготовить.

Примеры наших работ

Чугунный мангал красив и функционален. Это изделие по достоинству оценят любители шашлыков. На нем можно приготовить еще барбекю, запечь овощи и рыбу на гриле или в фольге – выбор блюд широк, а их вкусовые качества на высоте.

Немного истории:

Прототип мангала появился еще в эпоху пещерных людей, когда они стали обкладывать очаг камнями. О том, когда и где появился первый мангал, ведется множество споров. Есть археологическая находка времен скифов (7 век до н.э.) – железное изделие из керченской руды. Само слово имеет восточные корни. В странах этого региона он получил широкое распространение. Там он приобрел вид чаши с крышкой и ручками, облегчающими его переноску. В нашей стране мангалы стали популярны в Петровскую эпоху. Связано это, в том числе и с развитием металлургии в те времена. Если ранее основным материалом, используемым для производства этих изделий, была медь, то в этот период появляется чугунный мангал. Он быстро завоевывает сердца любителей вкусной и полезной пищи.

Мангал из чугуна обладает рядом особенностей:

  • При прокаливании чугунной решетки с растительным маслом, она приобретает свойства антипригарного покрытия;
  • Отличная конвекция. Чугун обладает высокой теплопроводностью. Благодаря этому жар внутри распределяется равномерно и удерживается долго. Это обеспечивает качественную прожарку блюд.
  • Изделие монолитно, а значит, в нем нет швов, которые могли бы стать его слабым местом.

Преимущества:

  • Устойчив к атмосферным осадкам, не ржавеет;
  • Со временем не прогорает, от высоких температур становится только прочнее;
  • Прочен и долговечен;
  • Устойчив к механическим повреждениям;
  • Большое разнообразие моделей;
  • Выбор оформления огромен. Форма и цвет прекрасно сохраняются, не изменяются под влиянием ультрафиолета;
  • Конструкция устойчива, не стоит бояться опрокидывания мангала от сильного ветра или неосторожного обращения;
  • Безопасность с точки зрения экологии – материал безвреден для окружающей среды;
  • Пища, приготовленная на нем полезна. При воздействии высоких температур из чугуна не выделяются вредные вещества.

Недостатки:

  • Большой вес (50 – 60 кг), что делает его перемещение сложным. Такие мангалы хорошо устанавливать стационарно;
  • Высокая стоимость, по сравнению с алюминиевыми и стальными. Однако это приобретение на долгие годы (не мене 100 лет).

Все познается в сравнении…

Мангалы так же изготавливают из стали и алюминия. Они легче чугунных и стоят значительно дешевле. Однако такая экономия – сомнительное удовольствие. Хоть сталь и чугун имеют практически одинаковый компонентный состав (железо и углерод), в последнем содержание углерода значительно выше. На практике это повышает жаропрочность изделия, а значит, увеличивает его срок эксплуатации. Он не прогорает. Еще меньшей стойкостью к действию высоких температур обладает алюминий. Не выдерживает он и действия факторов внешней среды (дождя, солнца, снега). Можно приобретать алюминиевые мангалы чуть ли не каждый сезон или один раз и на всю жизнь купить мангал из чугуна. Но для сравнения – чугунный мангал и плитка электрическая или газовая отличаются также, как небо и земля.

Как купить мангал из чугуна – цена за изделие

Купить чугунный мангал, изготовленный по индивидуальному проекту, Вы можете у нас, оставив заявку на сайте или связавшись с нашими специалистами по телефону. Стоимость чугунного мангала зависит от сложности изделия. Если вам хочется простую модель, то она не будет сильно отличаться от средней по рынку, но эксклюзивные, сложные вещи потребуют дополнительных затрат.

Оставить заявку


Отправляя данную форму, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных