Мангал для дачи
Грамотно приготовленная на мангале пища не только вкусна, но и полезна. Шашлыки уже давно ассоциируются с отдыхом на природе. А на даче и в загородном доме без личного мангала точно не обойтись. Самыми популярными материалами для его изготовления остаются сталь и чугун.
При этом первая значительно проигрывает по прочности, долговечности, энергоэффективности и иным характеристикам. Чугунный мангал надежный и может служить более ста лет. На участке его можно устанавливать стационарно из-за большого веса. Переносить его одному человеку будет нелегко, а ветер не сможет опрокинуть конструкцию даже при сильных порывах. К тому же оригинальный литой мангал украсит собой придомовую территорию.
Чугун идеально подходит для использования под открытым небом. Он не боится повышенной влажности, даже если его зальет дождем или засыплет слоем снега, это не повредит материалу. Чугун не повреждается коррозией и гнилью. От влаги он не разбухает, не теряет формы и не меняет геометрические размеры.
Характеристики мангала из чугуна
Стойкость к огню, жаропрочность позволяют делать из чугуна не только мангалы, но и художественное литье на заказ для печей, экран для камина, решетки и много другое. Материал устойчив к агрессивным газам, которые образуются при сгорании топлива. При этом он характеризуется уникальной теплоемкостью. Сначала чугун нагревается сам, а потом начинает отдавать тепло в окружающее пространство, в том числе и внутрь мангала. Благодаря явлению конвекции этот жар циркулирует в чаше. Блюдо пропекается равномерно. Кроме того, из-за способности длительно сохранять высокую температуру, уменьшается расход топлива. Это выгодно с экономической точки зрения. Чугунный мангал энергоэффективнее всех своих аналогов.
Для уличных условий конструкция хороша еще и тем, что она устойчива к ультрафиолету. Кроме того ему не страшны никакие вредители: птицы, грызуны и насекомые. Благодаря большому весу его будет непросто украсть даже самым сильным грабителям.
Мангал из чугуна можно изготовить на заказ. Вариантов конструкций много. Часто их изготавливают с крышей, дровницей, а также с дополнительной зоной для установки казана. Вариантов декора множество. Можно изготовить его в едином стиле с оградой, лавочками и другими элементами из литья на вашем приусадебном участке. Чугун не требует дополнительных покрытий.
Для дачи или загородного дома литой мангал будет идеальным вариантом.
19.08.2020